Uzak Doğu’nun en sevilen lezzetlerinden sebzeli noodle tarifi
Kategori: Tuzlular
Unsuz Fırında Pancake
Malzemeler 3 Yumurta 2 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt 1 Çay Kaşığı Karbonat Yapılışı Yumurtaların sarısı ve beyazını ayır. Yumurtaların beyazını, karbonat ile yaklaşık 5 dk yoğun bir köpük olana kadar çırp. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını yoğurtla çırp. İki ayrı kapta çırptığın yumurta beyazını ve sarısı karıştır, ancak karıştırırken, yaptığın köpüğün sönmemesi için katlayarak yavaşça…
Akdeniz Ekmeği Tarifi
Malzemeler 4 bardak un (eleyerek koyarsanız daha çok kabarır) 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket maya 1 tatlı kaşığı şeker 2 bardak ılık su su (Su soğuk olursa maya çalışmaz, sıcak olursa ise ölür, o yüzden ılık olmalı, parmağınızı suyun içine sokup bak, 2-3 saniye tuttuğunuzda parmağın yanmıyorsa tamamdır) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tatlı…